Description

Buku ini membahas ekonomi lahan sawah sebagai aset strategis dalam ketahanan pangan dan perekonomian, dimulai dengan identifikasi permasalahan dan tantangan yang dihadapinya. Bab awal menjelaskan posisi strategis lahan sawah, dilanjutkan dengan kerangka teoretis seperti konsep kelangkaan sumber daya, nilai ekonomi lahan, efisiensi usahatani, serta prinsip pertanian berkelanjutan. Pembahasan mencakup karakteristik biofisik dan sosial ekonomi lahan sawah, termasuk kondisi agroekologi, sistem irigasi, profil petani, serta perubahan historis dalam pemanfaatan lahan. Selanjutnya, buku ini menganalisis struktur biaya dan pendapatan usahatani padi melalui komponen biaya produksi, analisis produktivitas, dan kelayakan usaha.
Pada bagian analitis lebih mendalam, buku ini mengkaji efisiensi teknis dan alokatif penggunaan sumber daya, serta optimalisasi dengan pendekatan fungsi produksi. Berbagai tekanan terhadap ekonomi lahan sawah seperti alih fungsi, degradasi tanah, kelangkaan air, dan risiko produksi dijelaskan secara komprehensif. Bab terakhir menghadirkan analisis kelembagaan dan kebijakan terkait, studi kasus pengelolaan di tingkat lapangan, serta model pengelolaan berkelanjutan yang mencakup integrasi konservasi, peningkatan produktivitas, dan rekomendasi strategi untuk meningkatkan pendapatan petani.